Hunajaa suoraan tarhureilta
Olemme kaksi kaverusta ja olemme harrastaneet mehiläistarhausta yli 10 vuotta.
Teemme kaikki mehiläisten hoitohommat yhdessä, niin jaksamme paremmin painavat laatikoiden nostelut ja jaamme saman mehiläisten kunnioituksen ja rakkauden luontoon ja luonnonsuojeluun. Olemme molemmat suorittaneet mehiläisshoitajan ammattitutkinnon Pokella Saarijärvellä.
Mehiäisten hyvä hoito äärimmäisen tärkeää sillä virukset ja punkit vaanivat ja pesät sairastuvat ja kuolevatkin helposti. Punkintorjunnassa käytämme vain luonnon happoja, muurahaishappoa ja oksaalihappoa.
Hunajamme on 100% mehiläisten tekemä luonnontuote.
Mehiläisemme elävät ja keräävät hunajan kaukana saasteiden lähteistä peltojen, puutarhojen ja metsien rehevän kasvillisuuden keskellä.
Alkukesän hunajassa voi maistaa pajua ja voikukkaa, hedelmäpuita ja marjapensaita. Loppukesän hunajassa taas enemmän niittyjen ja metsien kukkien kirjoa, vadelmaa ja horsmaa. Kaiken tuon pistämme purkkiin hunajassa
Hunajamme on huippulaatuista monikukkahunajaa.
Hunajaa on saatavilla jouksevana suoraan lingosta ja pehmeäksi kiteytettynä.
Hunajaamme ei ole muutettu lämpöprosesseilla, eli sitä ei kuummenneta, jotta se säilyisi juoksevana. Näin hunajan kaikki hyötyaineet ovat tallessa.
Kiteytettyyn hunajaan vaivaamme ohunkiteistä hunajaa malliksi, jolloin hunaja kiteytyy pehmeäksi ja säilyy lusikoitavana.
Kaikki hunaja kiteytyy luonnollisesti jossain vaiheessa riippuen siitä, mistä kukista mesi on peräisin, ja mikä on hedelmä- ja rypälesokerin suhde.
Hunajamme on pakattu kauniisiin lasipurkkeihin, joissa hunaja säilyy pitkään korkealaatuisena. Hunajan voi myös pakastaa lasipurkissaan.
Toimitamme isommat erät niin haluttaessasi lähiseudelle ja pääkaupunkiseudullekin onnistuu.
Tervetuloa tarhoillemme tutustumaan mehiläisten kiehtovaan maailmaan.
Tarhurit:
Eila ”Tintti” Penttinen
Venetmäentie 593
puh 040-562 5973
eilamariapenttinen@gmail.com
Eija ”Eppura” Valtari
Venetmäentie 460
puh 040-161 7980
eija@valtari.net